UNITATEA II

ANTROPOSFERA – OMUL ȘI ACTIVITĂŢILE UMANE

4. DOMENIILE ACTIVITĂȚILOR ECONOMICE PE TERRA: AGRICULTURA,
INDUSTRIA, SERVICIILE (CARACTERISTICI GENERALE)

GEODEX

nomad – persoană care nu are o locuință permanentă, mutându-se sezonier dintr-o zonă în alta;

sedentar – persoană cu o locuință stabilă.

Fig. 1 Agricultură extensivă

Fig. 2 Fermă inteligentă
(agricultură intensivă)

GEODEX

acvacultură – ramură a agriculturii care se ocupă de creșterea animalelor și a plantelor acvatice pentru comercializare (ex.: pești, midii, scoici, culturi de perle, alge).

Sursă: https://ourworldindata.org/
agricultural-production

Producția de grâu la nivel mondial
(1961–2020)

Activitățile economice sunt clasificate în mai multe sectoare de activitate, și anume: sectorul primar (agricultura și industria extractivă), sectorul secundar (industria prelucrătoare și construcțiile), sectorul terțiar (servicii – transport, comerț, turism) și sectorul cuaternar (cercetare, dezvoltare, inovare, IT&C).

Agricultura este prima ramură economică apărută în cadrul activităților umane. Inițial, aceasta a fost reprezentată de vânătoare, cules și pescuit, când omul avea o viață nomadă. Ulterior, omul a început să aibă o viață sedentară, să se stabilească într-un singur loc, să cultive terenurile din jurul așezării sale și să crească animale. Trecerea de la viața nomadă la viața sedentară, cu toate implicațiile acesteia, poartă denumirea de Revoluție Agricolă și a avut loc între anii 10 000 î.Hr. – 8000 î.Hr.

Astăzi, agricultura ocupă un loc important în economia statelor în curs de dezvoltare, în care se practică agricultura extensivă. Nevoile crescute de hrană ale populației sunt satisfăcute prin mărirea suprafețelor cultivate și a efectivelor de animale crescute, precum și prin ocuparea unui număr mai mare de oameni în agricultură. Agricultura extensivă este puțin mecanizată, bazându-se pe forța brută a oamenilor și a animalelor (fig. 1), având eficiență redusă.

În statele dezvoltate, se practică agricultura intensivă. Creșterea producțiilor agricole are loc prin mecanizare (utilizarea pe scară largă a utilajelor agricole) și prin chimizare (utilizarea de îngrășăminte și de pesticide), astfel fiind implicați mult mai puțini oameni în acest tip de agricultură (fig. 2).

Dintre plantele cultivate pe suprafețe foarte mari la nivel mondial, cele mai importante sunt: cerealele (jumătate din suprafața agricolă a planetei), legumele (pe suprafețe tot mai mari, datorită cererii în creștere), plantele tehnice (trestie de zahăr, sfeclă de zahăr, floarea-soarelui, soia, plante textile – bumbac, in, cânepă). Pomicultura se diferențiază zonal, în funcție de climă, cultivându-se de la arbori de cafea, de cacao, bananieri (în zona caldă) la citrice, măslini, meri, peri, cireși etc. (în zona temperată). Vița-de-vie se cultivă în regiunile cu climat subtropical, având cea mai mare extindere în bazinul Mării Mediterane. Dintre animale, procentul cel mai mare îl dețin bovinele, urmate de porcine, ovine și păsări. În zonele de țărm se practică pescuitul și acvacultura. În interiorul continentelor se mai practică și creșterea albinelor (apicultura), iar în unele zone, în special din Asia de Est, se practică creșterea viermilor de mătase (sericicultura).

Aplică!

În graficul alăturat sunt reprezentate suprafața cultivată și producția de grâu la nivel mondial din perioada 1961–2020. Împreună cu ceilalți colegi, explică modul în care a evoluat producția de grâu, comparativ cu cea a suprafețelor cultivate. Care sunt cauzele? Care pot fi efectele?

Cuprins:

Acvacultură

Exersează!

Plantele cultivate pe cele mai mari suprafețe ale globului sunt:

Cele mai cultivate plante tehnice, la nivel mondial, sunt:

Cele mai mari efective de animale crescute, la nivel global, sunt: